Stellenangebot:
Koch (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Kenn-Nr.:  1270

Ihre Aufgaben:

• Warenannahme und Qualitätskontrolle der Lebensmittel
• artgerechtes Einlagern der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
• Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter beim Erstellen von Speiseplänen
• Vorbereiten und Zubereiten aller denkbaren Speisen unter Zuhilfenahme verschiedenster Kochtechniken sowie Kalkulation und Portionierung der Speisen
• Anrichten der Speisen und Ausgabe an der Theke
• Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen veranlassen und überwachen, ggf. selbst ausführen
• Einhaltung und Führung unseres Kontrollsystems nach HACCP
• Zusammenarbeit im Küchenteam
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
• Von Vorteil sind Erfahrungen aus der Gastronomie/ Betriebsgastronomie
• Eigenes Interesse an Initiierung und Verarbeitung von frischen vor Ort hergestellten Produkten mit ideenreichen Rezepten
• Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
• gute Deutschkenntnisse
• angenehmes und sympathisches Auftreten

Wir bieten Ihnen:

• Umfassende Einarbeitung sowie Unterstützung durch erfahrene Kollegen
• Leistungsgerechte Vergütung, attraktive Sozialleistungen eines tarifgebundenen Industrieunternehmens sowie betriebliche Altersversorgung
• Dienstradleasing