Hofmolkerei Depfenhart GmbH

WEIL WIR UNSERE TIERE LIEBEN
Unser Aussiedlerhof liegt zwischen Birkenhard und Mittelbiberach in Waldhofen. Umgeben von Wald und Wiesen gehört Waldhofen mit seinen ehemalig 5 Bauernhöfen zur Gemeinde Mittelbiberach.
Wir bewirtschaften insgesamt ca. 67 ha landwirtschaftliche Fläche, davon ca. 36 ha Gru?nland. Der große Teil des hofnahen Gru?nlands wird vom Fru?hjahr bis Herbst fu?r unsere Milchviehherde als Weide genutzt. Unsere Milchviehherde umfasst im Moment 59 Ku?he der Rasse Holstein schwarz und rot.

Auf unserer Ackerfläche wird hauptsächlich qualitativ hochwertiges Futter fu?r unsere Ku?he produziert. Somit bauen wir Ackerbohnen, Weizen, Gerste, Luzerne und Mais an. Durch den Anbau unserer eigenen Eiweißpflanzen (Ackerbohnen und Luzernecops) können wir unsere Ku?he absolut genfrei und fast ausschließlich aus eigener Produktion fu?ttern.

Weide und Heu - Nur das Beste
Die Ku?he sind von April bis Oktober auf der Weide. Sie werden morgens nach dem Melken auf die Weide gelassen, abends vor dem Melken dann wieder in den Laufstall geholt.
Während der Hauptvegetationszeit sind unsere Kühe sogar Tag und Nacht auf der Weide. Unser Jungvieh (1-2 Jahre) ist in der Regel von April bis Oktober auf der Sommerweide.

Im Winter bekommen unsere Tiere mittlerweile keine Silagen mehr. Ausschließlich trockenes Futter wie Heu und Öhmd wird von uns verfüttert.

In unserem 1990 angebauten und modernisierten Laufstall können sich die Ku?he frei bewegen, jede Kuh hat Zugang zu Fressplatz, Liegeplatz oder Kratzbu?rste.