Aymühle Fischerstüble mit Biergarten

An Oberschwabens ältestem Wasserbauwerk, dem Ayweiher in Stafflangen, haben wir im Juli 2009 den idylllischen Biergarten und das gemütliche Fischerstüble der Aymühle wieder eröffnet.

Im Sinne umweltgerechter Nachhaltigkeit wurde das Fischerstüble, einst Altenteil der Mühle, mit einem neuartigen Energiekonzept in Kooperation mit der Hochschule Biberach komplett umweltgerecht saniert.

Wir bieten unseren Besuchern – außer erfrischenden Getränken – natürlich eine oberschwäbische Vesperkarte mit Kleinigkeiten wie Schwäbischem Wurstsalat oder Saurem Käse mit Zwiebeln. Es gibt verschiedene Seelen, Toasts und immer wieder frischen Fisch.Zur Kaffeestunde gibt es wechselnde Kuchen.